DEMETER es un proyecto del programa de I+D Horizonte 2020 que tiene como objetivo liderar la transformación digital del sector agroalimentario europeo a través de la rápida adopción de tecnologías avanzadas de Internet de las cosas (IoT), ciencia de datos y agricultura inteligente, asegurando su viabilidad y sostenibilidad a largo plazo. El proyecto busca crear una tecnología IoT europea segura y sostenible y un ecosistema empresarial.
DEMETER demostrará el potencial en la vida real de la interoperabilidad avanzada, basada en estándares, entre tecnologías de IoT adaptando y ampliando los estándares existentes en un Modelo de Información Agrícola global.
Los pilotos de DEMETER se utilizan para demostrar y evaluar cómo las innovaciones y las capacidades ampliadas se benefician de los mecanismos de interoperabilidad. Los pilotos, que se ejecutan en 18 países europeos, también se utilizan para monitorizar la evolución de la madurez de las partes interesadas involucradas.
Los pilotos se agrupan en 5 grupos: cultivos herbáceos, agricultura de precisión en cultivos herbáceos, producción de frutas y hortalizas, ganadería (aves de corral, lácteos, bienestar animal) y la cadena de suministro.
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